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對于行業應用人員來說,凱氏定氮儀大家都不陌生,因為該儀器屬于常規儀器,在許多行業領域中都有廣泛的應用。但是凱氏定氮儀還有另外個名稱蛋白質測定儀這兩個名字差別還是挺大的,那么凱氏定氨儀為什么也叫蛋白質測定儀呢?下面就來簡單介紹下。先說說凱氏定氬儀的名稱由來,凱氏定氬儀這個名稱其實是依據其測定原理命名的,該儀器基于經典的凱氏定氨法,凱氏定氬法是由丹麥化學家凱道爾于1833年建立,該方法是測定化合物或混合物中總氬量的種方法,并且可通過測定的氫量計算蛋白質含量。而之所以又叫蛋白質測定...

1.引言：尼古丁，又稱煙堿，分子式為C10H14N2，是煙草生物堿中具有高毒性的化合物之。它是種難聞、味苦，無色透明的油質液體，揮發性強，在空氣中易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通過口鼻支氣管粘膜很容易被機體吸收.粘在皮膚表面的尼古丁亦可被吸收滲入體內。測定煙草中尼古丁的方法很多，如大量國內外文獻描述的氣相色譜法、液相色譜法、離子色譜法、電化學法等。有關分光光度法測定尼古丁含量的文獻也不少，本文在前人的研究基礎上，著重講述了利用簡單分光光度法測定尼古丁含量的研究，該方法...

上海鄆曹索氏提取器是以索氏抽提、重量測定為基本原理來測定脂肪含量;即在溶劑的存在下，溶解脂肪，使脂肪隨溶劑提煉出來，用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來，烘干、稱重、計算出脂肪含量。二、索氏提取器技術指標：1、提取范圍：含粗脂肪量在≥0.5%范圍內的糧食、飼料、油料及各種油脂制品。2、提取樣品數：同時6個/批，也可單獨提取。3、電源：電壓220V，頻率50Hz。4、功率：水浴加熱800W5、升溫時間：約10分鐘。6、溶劑回收率：≥80%7、控溫范圍：室溫+5℃~100℃(任意調節)...

3.3氣相色譜-質譜法3.3.1樣品提取稱取100-110mg植物油于帶有螺旋蓋的玻璃管中，加入50μL內標工作液和2mL無水四qing呋喃，渦旋15s使之混勻。加入30μL溴化鈉的酸性水溶液，渦旋后在50oC搖床震蕩反應15min。加入3mL0.6%的碳酸氫鈉溶液以終止反應。為了將油脂從水相中分離出來，往樣品中加入2mL正庚烷，旋渦15s。兩相分離后，將上層液相轉移至干凈的玻璃管中，氮吹至干（35-40oC下，15-20min），并用1mL無水四qing呋喃復溶。然后，加入...

3.2.2樣品測定液相色譜條件色譜柱：反相色譜柱（4.6mm×150mm，5μm）或相當型號色譜柱。柱溫：40oC。進樣量：20μL。流動相：A為甲醇/水（92:8，v/v），B為異丙醇。流動相洗脫程序：0-18.0min，0%B（流速為1mL/min）；18.1-32.0min，100%B（流速為0.5mL/min）；32.1-42.0min，0%B（流速為1mL/min）。質譜條件離子源：APCI源。噴霧器溫度：500oC。干燥氣溫度：350oC。鞘氣壓力：50arb。輔...

（）工作簡況1任務來源及起草單位根據糧食局2017年第二批糧油行業標準制修訂計劃的要求，由糧食和物資儲備局科學研究院負責《糧油檢驗植物油脂中縮水甘油脂肪酸酯的測定》制定工作。起草單位成立的標準起草組負責進行本標準的各項工作。2制定本標準的意義縮水甘油脂肪酸酯，簡稱縮水甘油酯，是縮水甘油和脂肪酸的酯化產物。2008年，德國聯邦風險評估所證實了精煉食用油中存在著大量的縮水甘油酯?？s水甘油酯在體內可代謝生成縮水甘油。縮水甘油具有基因毒性，嚙齒動物口服攝入后可在不同組織內引發腫liu...

產品說明:上海鄆曹(YC)品牌粗纖維測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質的量，所含量稱粗纖維。粗纖維測定儀不是個確切的化學實體，只是在*強制規定的條件下測出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質素。主要特征:1、消煮裝置采用陶瓷加熱材料，熱效能好，能充分獲得消化效果。2、所有浸提過程可通過自動放置閥操作，每個樣品整...